TAHİNLİ KURABİYE
MALZEMELER:
1 ölçü sıvıyağ (ben çay bardağı ölçüsü ile yaptım bir
dikdörtgen borcama sığacak kadar oldu)
1 ölçü tahin
1 ölçü şeker
1 yumurta sarısı içine,beyazı dışına
1 kabartma tozu
1 yada 2 damla limon
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Malzemeleri karıştırıp,kulak memesi kıvamına getiriyoruz.Hamuru
cevizden biraz küçük parçalar halinde koparıp şekil veriyoruz.Üzerine yumurta
akını sürüyoruz. Dilerseniz şeker, ceviz yada fındığa batırabilirsiniz.
AFİYET OLSUN…..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder