kaysersultans.blogspot.com

İLK TATLI TARİFİM

PORTAKALLI TATLI

KEKİ İÇİN:

4 yumurta

3 kahve fincanı şeker

4 kahve fincanı un

1 kahve fincanı portakal suyu

1 kahve fincanı sıvıyağ

1 portakal kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN:

2,5 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

1  su bardağı portakal suyu

ÜSTÜ İÇİN:

1 paket krem şanti

1 su bardağı süt

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra kek malzemelerini koy.180 derecelik  fırına koyup pişiriyoruz.Kek pişene kadar  tencerede şekeri ve suyu koyup kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.Bu şerbete 1 bardak portakal suyunu ekliyoruz.Kek ve şerbet ılıyınca şerbeti keke yavaş yavaş  döküyoruz.Kremşantiyi de sütle buluşturup bol bol karıştırıyoruz.Kekimizin üstünü şantiyle kaplıyoruz.Dilerseniz üstüne ceviz,fındık vs dökebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…..