HUMUS
MALZEMELER:
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
kimyon
tuz
pul biber
YAPILIŞI:
Haşlanmış nohutu kabuklarını soyup blenderdan
geçiriyoruz.İçine tahini,zeytinyağını,sarımsağı,kimyonu ve tuzu ekleyip, iyice
karıştırıyoruz.Servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN…
3 yorum:
mezelere bayilirim:) ellerinize saglik !
kelime dogrulamayi da kaldirsan daha fazla yorum alirsin canim bir hatirlatayim dedim :)
Çok teşekkür ederim.Yapmaya çalıştım İnşaallah olmuştur.
en sevdiğim mezedir...ellerinize sağlık...
Yorum Gönder